-
Actueel
Circulair voedsel – bestaat dat?
Woensdag 25 april, 20.00 uur, The Green House, Utrecht. ‘Circulair’ lijkt het nieuwe toverwoord dat ‘d... > meer
-
Actueel
We zijn los geraakt van de natuur
Lisette Kreischer is wat journalist Rosanne Hertzberger ‘een kruidenvrouwtje’ zou noemen. Een sensitieve vrouw, die ... > meer
-
Actueel
Een leuk leven
Tuurlijk. We kunnen met rapporten zoals dat van ABN AMRO ‘Agrarisch, circulair van huis uit’ (augustus 2017) in de h... > meer
-
Actueel
Masterclass voedseltransitie
Vind jij ook dat ons voedselsysteem op de schop moet? En wil je weten hoe je jouw rol als professional in die transitie ... > meer
-
Actueel
Dutch Cuisine Horeca-opleiding van start
Op dinsdag 5 september gaat de eerste Dutch Cuisine koksopleiding niveau 4 van start, te volgen in Den Bosch en Sneek. D... > meer
-
Actueel
Transitie in de tuinbouw
Hoe creëer je doorbraken naar echt eerlijk, gezond en duurzaam voedsel? En hoe oefenen niches druk uit op het bestaande... > meer
-
Actueel
Groente met een goed verhaal
Hoe krijg je kinderen aan de groente? Zo vroeg mogelijk laten wennen helpt, zo blijkt uit recent Wagenings onderzoek. Pr... > meer
-
Actueel
Groente is gedoe
In de loop der jaren heb ik met veel initiatiefnemers in de voedseltransitie samengewerkt en zelf ook de nodige campagne... > meer
-
Actueel
Groente als medicijn
Heel Nederland is in de ban van de moestuintjes van Albert Heijn. Ook op mijn aanrecht prijken negen rommelige bruine ba... > meer
-
Actueel
Veel is lekker
Ik ben een van die kritische klanten, die zijn groenten en fruit bijna nooit in de supermarkt koopt. Doorgaans kan mijn ... > meer